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施 設 紹 介

石窯
石窯
スタッフ手作りの石窯。
ピザやパンが美味しく焼けます。

使用料金  1回 3,500円(予熱つき)

窯の使用例
 薪で窯を加熱 2〜3時間
  ピザを焼く 3〜10分
   1回の枚数 2〜4枚
    窯は徐々に冷めていきます。
     ピザの後にはパンの適温です。
石窯ピザの生地セット
石窯ピザ

ピザ生地をご用意します!
特製ピザソース・チーズ付き

材料費:1枚 1,000円 (最大10枚分まで)

タイプ:
A.発酵前の状態
 (生地こね〜発酵〜焼上)※約2時間
B.発酵済の状態
 (トッピング〜焼上)※約30分

各種トッピングはご持参ください。
事前のご予約が必要です。
お電話でお問合せください。

石窯造りの記録
石窯造り1
着工 基礎づくり
石窯造り2
本体完成 乾燥
石窯造り3
初 火入れ式!
石窯造り4
前側を改造
石窯造り5
時々メンテします















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